EL SAZÓN
ORIGINAL
Del comal a tu corazón
Enchiladas Suizas
Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, bañadas en una cremosa salsa verde de tomatillo y cubiertas con queso gratinado. Un platillo reconfortante y lleno de sabor.
Guacamole fresco
Guacamole recién preparado con aguacate Hass, tomate, cebolla, cilantro y un toque de chile serrano. Acompañado de totopos de maíz crujientes, perfecto para compartir.
Queso fundido
Delicioso queso Chihuahua o Oaxaca fundido a la perfección, servido en sartén de hierro. Elige entre chorizo picante, champiñones salteados o rajas de poblano. Acompañado de tortillas de harina.
Tacos al Pastor
Tradicionales tacos de cerdo marinado en adobo de chiles y achiote, cocinado al trompo. Servidos con piña asada, cebolla y cilantro fresco en tortillas de maíz.